Le Forum international des jeunes sur la souveraineté alimentaire (FIJ-SA) a officiellement ouvert ses portes ce mercredi 6 août 2025 à Lomé. Organisé par l’Organisation pour l’Alimentation et le Développement Local (OADEL), l’événement réunit, pendant quatre jours, des jeunes venus du Togo, du Bénin, du Burkina Faso et du Mali autour du thème central : « Femmes, agriculture et alimentation ».
Durant cette rencontre, plusieurs activités rythmeront les échanges : panels thématiques, tables rondes, travaux en commission et moments d’expérimentation culinaire mettant en valeur des mets locaux parfois oubliés.
« Les intervenants viendront de plusieurs pays, notamment du Mali, du Bénin et du Burkina Faso. Les jeunes participeront aussi à des commissions pour approfondir les thématiques abordées et proposer des solutions concrètes. Au-delà des débats, ce forum est aussi un moment de redécouverte de nos richesses alimentaires locales », a expliqué Tata Ametoenyenou, directeur exécutif de OADEL.
Chaque matin, les participants dégustent un petit-déjeuner 100 % local : bouillie de mil ou de sorgho, pain au manioc, ou encore boissons naturelles à base de soda local. Cette initiative vise à sensibiliser sur la richesse des productions nationales et l’importance de consommer local.
« La souveraineté alimentaire, ce n’est pas l’affaire des autres. C’est nous-mêmes qui devons la construire. En tant que jeunes, en tant que consommateurs, nous avons un rôle à jouer, individuellement et collectivement », insiste Tata Ametoenyenou.
Ce forum s’inscrit dans le cadre du Festival de la Marmite (FESMA), afin de créer une synergie entre réflexion théorique et pratique concrète autour de l’alimentation. Le choix du thème rend également hommage aux femmes, actrices incontournables de la chaîne agroalimentaire, de la production à la mise en marché.
« Nous avons choisi ce thème parce que les femmes sont au cœur de l’agriculture, de la transformation et de l’alimentation. Il s’agit d’un sujet transversal, que partage également le FESMA. C’est ensemble que nous pourrons repenser nos habitudes de consommation et valoriser notre identité culinaire », conclut le directeur exécutif de OADEL.
À travers ce forum, OADEL entend façonner une nouvelle génération de consommateurs engagés, capables, demain, d’impulser des politiques en faveur du consommer local, pierre angulaire d’une souveraineté alimentaire durable en Afrique.